想喝帶穀物焙香、又不含咖啡因的奶茶，可以試試自然湉琥珀焙蕎麥奶茶。濃焙蕎麥基底搭配奶精粉與台灣紅糖，口感滑順；北部奶茶版55元、鮮奶茶版65元，依喜歡的奶香選擇就好。
點餐前，先掌握這4個重點
- 穀物焙香：以焙炒蕎麥為基底，風味不同於紅茶、青茶或烏龍奶茶。
- 無咖啡因特色：原配方標示無咖啡因，客製搭配可再向門市確認。
- 奶茶55元、鮮奶茶65元：以上為北部菜單、不含加料的價格。
- 成分需求先說明：奶精版不等於無乳，對蕎麥過敏的人也應留意原料。
蕎麥焙香，是這杯與茶葉奶茶的差別
琥珀焙蕎麥的香氣來自焙炒蕎麥，帶著溫潤穀香與回甘尾韻。與茶葉沖泡的紅茶、青茶或烏龍相比，這杯走的是穀物焙香路線；加上奶精粉後，多了經典奶茶的滑順感。
品牌資料將原配方標示為無咖啡因，官網蕎麥茶底也列為無咖啡因。喜歡奶茶口感、又想避開茶葉咖啡因的人，可以把它列入選擇；糖度和奶類搭配則依自己的需求另外決定。
第一次喝，不妨先不加料，感受蕎麥焙香與奶感的搭配。喜歡多一點咀嚼感，再加入珍珠或粉粿，口感就有不同層次。
奶茶、鮮奶茶與純茶，照想喝的口感選
喜歡熟悉的滑順奶感，選琥珀焙蕎麥奶茶；想搭配鮮奶，則選琥珀焙蕎麥鮮奶茶。若今天只想喝溫潤穀香，也可以選原本的琥珀焙蕎麥純茶。
官網說明，鮮奶茶會添加微量奶霜提味，奶霜含少量鮮奶油。偏好純鮮奶的人，可在點餐時先告知門市；鮮奶茶常溫或熱飲另加10元。
對蕎麥或乳成分有過敏需求，請在點餐前確認完整原料及共用器具情況。無咖啡因與無乳、無糖或無麩質是不同資訊，不能互相替代。
價格與糖冰，先看所在地的菜單
北部官方菜單列琥珀焙蕎麥純茶40元，改奶茶加15元為55元；改鮮奶茶加25元為65元，鮮奶茶常溫或熱飲另加10元。以下不含加料，其他地區與外送平台請以點餐頁面為準。
| 版本 | 主要搭配 | 北部價格 | 點餐前留意 |
| 琥珀焙蕎麥純茶 | 焙炒蕎麥基底 | 40元 | 直接感受溫潤穀香 |
| 琥珀焙蕎麥奶茶 | 蕎麥茶＋奶精粉 | 55元 | 40元＋奶茶15元 |
| 琥珀焙蕎麥鮮奶茶 | 蕎麥茶＋鮮奶 | 65元 | 常溫或熱飲另加10元；奶霜可先詢問 |
北部官方頁面提供正常、七分、半糖、少糖、微糖、一分糖與無糖；冰量有正常冰、少冰、微冰、常溫及熱飲。可從平常喜歡的甜度開始，選無糖仍不代表所有原料都不含糖。
想增加咀嚼感，可選黑糖珍珠加10元，或詢問蒟蒻晶球、粉粿等加15元的配料。第一次先選一種喜歡的搭配，並一起確認供應與總價即可。
琥珀焙蕎麥奶茶常見問題
琥珀焙蕎麥奶茶有咖啡因嗎？
原配方標示無咖啡因，官方琥珀焙蕎麥茶底頁也將咖啡因列為無。若另外混搭其他茶類或配料，請再向門市確認客製組合。
琥珀焙蕎麥奶茶用鮮奶還是奶精？
奶茶版使用奶精粉；鮮奶茶版搭配鮮奶，並有微量奶霜提味，奶霜含少量鮮奶油。偏好純鮮奶的人，請在點餐時先告知門市。
琥珀焙蕎麥奶茶一杯多少錢？
北部菜單純茶40元，改奶茶加15元為55元；改鮮奶茶加25元為65元，鮮奶茶常溫或熱飲另加10元。加料、其他地區及外送平台價格另計。
無咖啡因是不是也無糖、無乳？
不是。無咖啡因與糖度、乳成分是不同資訊，奶茶配方仍有奶精粉與台灣紅糖。想降低甜度或確認乳成分，請在點餐時分別說明需求。
琥珀焙蕎麥奶茶可以點熱飲嗎？
官方頁面提供常溫與熱飲選項，鮮奶茶常溫或熱飲另加10元。點餐時先說明奶茶或鮮奶茶版本，再確認想加的配料是否適合熱飲。
菜單與門市資訊：找到附近的自然湉
選好喜歡的口感，下一杯就這樣點
喜歡穀物焙香與滑順奶感，就從琥珀焙蕎麥奶茶開始；偏好鮮奶，直接選鮮奶茶版本。選好糖冰，再加上喜歡的配料，下一杯就更合心意。
